燃气加热搅拌锅与传统加热锅相比，具有如下优势：
1.直燃式加热，加热更加迅速，火力大小调节方便；
2.采用了行星式搅拌，加工的食品不易粘锅，不结成硬块或结焦；翻臂和翻锅全部液压控制，一键操作，非常便于清理；
3.加热效率远远高于常规加热方式、节约能源，运行费用***；
4.安装、操作简单，占用空小，可以大幅度减少配套成本；
5.能***改善工作环境和卫生状况；
6.全不锈钢制作，全自动化控制，维护简单，使用寿命长；
7.使用安全：采用的一体化风机，一键操作，炉膛扫风、预点火和开启燃气阀门，一气呵成，消除了传统点火方式的爆燃风险。
