真空滚揉机直销牛排真空滚揉机肉类腌制入味机小型整鸡真空滚揉腌制机肉类腌制入味机

真空滚揉机用途：在真空状态下，利用物理冲击原理，让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，从而达到按摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收，增强肉的结合力及弹性，提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构

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真空滚揉机直销牛排真空滚揉机肉类腌制入味机小型整鸡真空滚揉腌制机肉类腌制入味机详细介绍

真空滚揉机，又名肉类腌制机，羊肉腌制机，牛肉腌制机等，为诸城市沃克斯食品机械有限公司生产的主打产品之一。型号齐全实验用适用于实验室及大，中，小型食品企业使用。

适用于加工***火腿、肉肠、鱼、肉串、整鸡、板鸭及大块牛羊肉制品等肉类食品。通过滚揉，腌渍液能够被有效吸收，肉质结合力强，截面承受力强，保水性好，口感更鲜嫩、色泽自然美观，可大大提高出品率，增强肉制品的高品位。

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